いちき串木野市総合観光案内所では、いちき串木野市の、
「地元ならでは」の旬の食材を使った
限定スイーツを毎月「一日限りのお菓子屋さん」として販売しています。
第二弾は「エッグタルト」です。
ポルトガルでは「パステル・デ・ナタ」として親しまれる伝統菓子です。
今回の「ゴールデンエッグタルト」では
県内でも有名な「ヤブサメファーム」さんの卵をふんだんに使いました。
焼き立てのサクサクとしたタルト生地、そして濃厚なカスタード。
まさに名実ともに「黄金」のようなタルト。
日常のささやかなご褒美に。
特別な日のちょっとした贅沢に。
ぜひ、この機会に味わってみてください。
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