日高水産加工 日高水産加工 西薩工業団地に工場、売店を構え、”つけあげ・かまぼこ”の出来るまでの工程をご覧いただける様に見学コースがあります。工場ない売店では、お買いものや、出来たてアツアツのさつまあげの試食もできます。串木野の港で水揚げされた魚を自社ですり身に加工し、鹿児島ならではの豆腐、地酒、甘酒などで味付け、代々受け継がれた職人の技で作られた”つけあげ・かまぼこ”です。ひだかの豆腐入りさつまあげは当社を代表するさつまあげです。ぜひお召し上がり下さい。また、竹炭入り、よもぎ入りなど体にやさしいさつまあげや、チーズ入り、きのこ入り、さつま芋入り、イカ入り、野菜入りなど豊富な品揃えでご来店をお待ちしております。毎年、夏に体験型研修会を開催、地引網体験とさつま揚げ作り体験、とれた魚を使用してつけあげ作りをして、うどんにのせて食べる食育を目的に開催します。 電話番号0996-32-9421住所〒896-0046鹿児島県いちき串木野市西薩町17-14WEBhttps://www.hidakasuisan.co.jp/ ジャンルおみやげ取扱商品串木野つけあげ(さつまあげ)営業時間8:30~17:30定休日12/31(12:00~)・1/1・1/2駐車場あり備考 関連記事: 三善商店 松下商店 中新商店 関連キーワード: おみやげ さつま揚げ