いちき串木野市総合観光案内所では、いちき串木野市の、
「地元ならでは」の旬の食材を使った
限定スイーツを毎月「一日限りのお菓子屋さん」として販売しています。
今回は10月31日の販売となります。
第7弾は「パンプキンプディング」です。
プディングとはイギリスで昔から伝わる家庭料理の総称が起源です。
日本ではプリンとしてお馴染みの「カスタードプディング」が馴染み深いですが、
本場イギリスではスイーツだけでなく、「料理」としての小麦粉や香辛料を使ったものもあります。
今回の「パンプキンプディング」は
本市(大里)の中間守さんが丹精込めて育てた えびすかぼちゃを使用した
季節感あふれるスイーツです。
ラム酒香る濃厚なカボチャのプディングに
生クリームをたっぷりと トッピングしました。
仕上げにふったシナモンがアクセントになっています。
かぼちゃを使ったスイーツということで、
この時期、ハロウィンにもオススメです。
日常のささやかなご褒美に。
特別な日のちょっとした贅沢に。
ぜひ、この機会に味わってみてください。
PDFで ご覧の方はこちらより御覧ください。
※当日は購入整理券を配布致します(10:30より予定)
※数に限りがありますので なるべくお早めのご来店をお勧め致します。
※お一人様あたりの購入個数制限があります。
※当日販売のみで予約は承っておりません。